El encuentro comenzará a las 20:00 en la Casa del Paso y no exige conocimientos previos. La organización plantea una aproximación práctica a la cultura del vino para público general.
La conducción correrá a cargo de Tony Pérez, con Irene Arias como presentadora. El programa permitirá conocer cómo se observan y valoran las características de distintas bebidas.
La sesión pertenece a la programación cultural de la Cátedra Oriol para el último trimestre de 2026 y combina divulgación universitaria con patrimonio gastronómico local.
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